कक्षा 8 जिज्ञासा अध्याय 2 अदृश्य जीव-जगत प्रश्न उत्तर

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# 📘 **अध्याय 2 – अदृश्य जीव-जगत ( उत्तर)**

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## ✍️ **प्रश्न 1. कोशिका के भाग लिखिए।**

**उत्तर:**

कोशिका के मुख्य भाग निम्नलिखित हैं—

1. कोशिका झिल्ली

2. कोशिका द्रव्य

3. केंद्रक

4. कोशिका भित्ति (केवल पादप कोशिका में)

5. हरित लवक (पादप कोशिका में)

6. रिक्तिका

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## ✍️ **प्रश्न 2 (i). गुब्बारा क्यों फूल गया?**

**उत्तर:**

परखनली ‘ख’ में यीस्ट (खमीर) डाला गया था।

यीस्ट ने चीनी का किण्वन किया जिससे **कार्बन डाइऑक्साइड गैस** बनी।

यह गैस गुब्बारे में भर गई, इसलिए गुब्बारा फूल गया।

👉 सही कारण: **यीस्ट द्वारा गैस उत्पन्न होना**

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## ✍️ **प्रश्न 2 (ii). चूने के पानी से क्या पता चला?**

**उत्तर:**

गुब्बारे की गैस को चूने के पानी में मिलाने पर वह **दूधिया हो गया**।

इससे सिद्ध होता है कि गैस **कार्बन डाइऑक्साइड (CO₂)** है।

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## ✍️ **प्रश्न 3. दूसरे किसान ने उर्वरक क्यों नहीं डाला?**

**उत्तर:**

सेम (दलहनी फसल) की जड़ों में **राइजोबियम बैक्टीरिया** होते हैं।

ये हवा की नाइट्रोजन को मिट्टी में मिलाते हैं।

इसलिए किसान को उर्वरक डालने की जरूरत नहीं पड़ी।

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## ✍️ **प्रश्न 4. स्नेहल क्या जाँच रही थी?**

**उत्तर:**

स्नेहल यह जाँच रही थी कि—

👉 नमी और सूक्ष्मजीवों की मदद से कचरा जल्दी खाद बनता है।

👉 बिना नमी के खाद बनने की प्रक्रिया धीमी होती है।

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## ✍️ **प्रश्न 5. सूक्ष्मजीव पहचानें—**

(i) हर जगह और आंत में रहता हूँ → **बैक्टीरिया**

(ii) केक और ब्रेड को मुलायम बनाता हूँ → **यीस्ट**

(iii) जड़ों में रहकर पोषण देता हूँ → **राइजोबियम**

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## ✍️ **प्रश्न 6. सूक्ष्मजीवों की वृद्धि का प्रयोग**

**उत्तर:**

**प्रयोग:**

दो ब्रेड स्लाइस लें—

* एक को गर्म और नम जगह रखें

* दूसरी को फ्रिज में रखें

**परिणाम:**

* गर्म जगह वाली ब्रेड पर फफूंदी जल्दी उगेगी

* ठंडी जगह पर कम उगेगी

**निष्कर्ष:**

सूक्ष्मजीवों को बढ़ने के लिए

👉 गर्मी

👉 नमी

👉 हवा

की आवश्यकता होती है

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## ✍️ **प्रश्न 7. ब्रेड प्रयोग का कारण लिखिए**

**उत्तर:**

* सिंक के पास ब्रेड → ज्यादा फफूंदी

* फ्रिज में ब्रेड → कम फफूंदी

**कारण:**

गर्म और नम जगह पर सूक्ष्मजीव तेजी से बढ़ते हैं।

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## ✍️ **प्रश्न 8. दही खट्टा क्यों हो जाता है?**

**उत्तर:**

1. गर्मी में बैक्टीरिया तेजी से बढ़ते हैं

2. वे लैक्टिक अम्ल बनाते हैं

👉 इसलिए दही ज्यादा खट्टा हो जाता है

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## ✍️ **प्रश्न 9 (i). फ्लास्क ‘क’ में क्या होता है?**

**उत्तर:**

चीनी का घोल यीस्ट द्वारा किण्वित होकर

👉 अल्कोहल और CO₂ में बदल जाता है

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## ✍️ **प्रश्न 9 (ii). चूने का पानी कैसा दिखेगा?**

**उत्तर:**

चूने का पानी **दूधिया हो जाएगा**

क्योंकि CO₂ गैस उससे प्रतिक्रिया करती है।

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## ✍️ **प्रश्न 9 (iii). यदि यीस्ट न डालें तो?**

**उत्तर:**

* कोई किण्वन नहीं होगा

* गैस नहीं बनेगी

* चूने का पानी साफ रहेगा

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