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कक्षा 7 विज्ञान अध्याय 2 जंतुओं में पोषण अभ्यास के प्रश्न उत्तर













कक्षा 7 विज्ञान अध्याय 2
 जंतुओं में पोषण 
 एनसीईआरटी समाधान

प्र.1.रिक्त स्थान भरें:
(ए) मनुष्यों में पोषण के मुख्य चरण हैं ___________, ___________, ___________, ___________ और ___________

 

(बी) मानव शरीर में सबसे बड़ी ग्रंथि ___________ है।

 

(c) आमाशय से हाइड्रोक्लोरिक अम्ल और ___________ रस निकलते हैं जो भोजन पर क्रिया करते हैं।

 

(डी) छोटी आंत की भीतरी दीवार में कई उंगली जैसी संरचना होती है जिसे ___________ कहा जाता है

 

(e) अमीबा अपना भोजन ___________ में पचाता है।

 

उत्तर   (a) अंतर्ग्रहण, पाचन, अवशोषण, स्वांगीकरण, निष्कासन
(b) यकृत (c) पाचक (d) दीर्घ रोम (e) खादधानी

 

प्रश्न 2. यदि कथन सत्य है तो 'T' तथा असत्य होने पर 'F' चिन्हित करें।

 

(a) स्टार्च या मंड का पाचन अमाशय में शुरू होता है। (T / F)

 

(b) जीभ भोजन को लार के साथ मिलाने में मदद करती है। ((T / F))

 

(सी) पित्ताशय अस्थायी रूप से पित्त को भंडारित करता है। (T / F)

 

(d) जुगाली करने वाले जंतु या रूमिनेंट जुगाली करने वाले निगली हुई घास को अपने मुंह में वापस लाते हैं और कुछ देर तक उसे चबाते हैं।(T / F)

 

उत्तर. ए) असत्य (बी) सत्य (सी) सत्य (डी) सत्य


प्र.3.निम्नलिखित में से प्रत्येक में सही उत्तर पर निशान लगाएँ:
(a) वसा का पूर्ण पाचन होता है

(i) पेट  (ii) मुँह  (iii) छोटी आंत (iv) बड़ी आंत

(b) बिना पचे हुए भोजन से पानी मुख्य रूप से अवशोषित होता है:
(i) पेट , (ii) भोजन नली,  (iii) छोटी आंत,  (iv) बड़ी आंत

उत्तर (a) (iii) छोटी आंत   (b) (iv) बड़ी आंत


प्रश्न 4. कॉलम I मे दिए गए कथनो का मिलान कॉलम II में दिए गए कथनो से कीजिए।
उत्तर
कॉलम 1                     कॉलम 2
खाद्य घटक                पाचन के उत्पाद
कार्बोहाइड्रेट               शर्करा
प्रोटीन                       एमीनो अम्ल
वसा                         वसा अम्ल एवं                                                               ग्लिसरोल

 

कक्षा 7 विज्ञान अध्याय 2 पशुओं में पोषण Q4 के लिए एनसीईआरटी समाधान

प्रश्न 5. दीर्घ रोम क्या है वह कहां पाए जाते हैं एवं उनके कार्य क्या है।
उत्तर.

 

क्षुद्रांत्र की भीतरी दीवारों में उँगली के समान उभरी हुई सरंचना को दीर्घ रोम कहते हैं। ये छोटी आंत में पाए जाते हैं।
कार्य: दीर्घ रोम पचे हुए भोजन के अवशोषण के लिए सतह क्षेत्र को बढ़ाते हैं।

प्रश्न 6. पित्त कहाँ उत्पन्न होता है? यह भोजन के किस घटक को पचाने में मदद करता है?
उत्तर.

पित्त का निर्माण यकृत में होता है। थैली में संग्रहित पित्त रस को पित्ताशय कहते हैं। यह वसा के पाचन में मदद करता है।
प्रश्न 7. उस कार्बोहाइड्रेट का नाम लिखिए जिसे जुगाली करने वाले पशुओं या रूमिनेंट द्वारा तो पचाया जा सकता है लेकिन मनुष्यों द्वारा नहीं। कारण भी दीजिए।
उत्तर.

सेल्युलोज कार्बोहाइड्रेट है जिसे जुगाली करने वाले जानवरों द्वारा पचाया जा सकता है। जुगाली करने वालों की छोटी आंत और बड़ी आंत के बीच बड़ी थैली जैसी संरचना होती है। भोजन का सेल्युलोज कुछ जीवाणुओं की क्रिया द्वारा पच जाता है जो मनुष्यों में मौजूद नहीं होते हैं।

प्रश्न 8. ग्लूकोज से हमें तुरंत ऊर्जा क्यों मिलती है?
उत्तर.

क्योंकि यह ऑक्सीजन की मदद से कोशिका में आसानी से टूट जाता है जो रोगी को तुरंत ऊर्जा प्रदान करता है। ग्लूकोज को पाचन की आवश्यकता नहीं होती, यह सीधे रक्त में अवशोषित हो जाता है।

प्रश्न 9. आहार नाल के कौन से भाग द्वारा निम्न क्रियाएं संपादित होती हैं:
(i) भोजन का अवशोषण ________।
(ii) भोजन चबाना -------------------
(iii) जीवाणुओं नष्ट करना ----------------
(iv) भोजन का पूर्ण पाचन______
(v) मल का बनना ________।
उत्तर. (i) छोटी आंत (ii) मुंह (iii) अमाश्य (iv) छोटी आंत (v) बड़ी आंत

प्र. 10. अमीबा और मनुष्य में पोषण के बीच एक समानता और एक अंतर लिखिए।
उत्तर. समानता: अमीबा में पाचक रस भोजन रसधानी में स्रावित होते हैं और मनुष्यों में पाचक रस अमाश्य और छोटी आंत में स्रावित होते हैं। फिर रस जटिल भोजन को सरल घुलनशील और अवशोषित पदार्थों में बदल देते हैं। '
अंतर: अमीबा पादाभ की मदद से भोजन को पकड़ता है और उसे निगल लेता है। मनुष्य में भोजन मुख द्वारा ग्रहण किया जाता है।

प्र.11. कॉलम 1 में दिए गए शब्दों का मिलान कॉलम 2 में उचित कथन से कीजिए।
उत्तर
कॉलम 1           कॉलम 2
लाला ग्रंथि               लाला रस स्रावित                                                             करना
आमाशय                अम्ल का निर्मोचन
यकृत                     पित्त रस का स्रावण
मलाशय                  मल त्याग 
क्षुद्रांत                     पाचन का पूरा होना
बृहदांत्र                    जल का अवशोषण                        बिना पचे भोजन का          भंडारण




Q.12. पाचन तंत्र का नामांकित चित्र बनाइए। 
प्र.13. क्या हम केवल कच्ची, पत्तेदार सब्जियों/घास पर जीवित रह सकते हैं? चर्चा करना।
उत्तर. हम जानते हैं कि जंतुओं, कवकों, जीवाणुओं, गैर-हरे पौधों और मनुष्यों में अपना भोजन स्वयं बनाने की क्षमता नहीं होती है। वे प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से अपने भोजन के लिए पेड़ पौधे पर निर्भर करते हैं। हरे पौधे (पत्तेदार सब्जियां/घास) सौर ऊर्जा को ग्रहण करते हैं और ग्लूकोज के रूप में अपना भोजन स्वयं बनाते हैं। अतः हम कह सकते हैं कि पत्तेदार सब्जियाँ और घास हमें जीवित रहने में मदद करने के लिए पर्याप्त ऊर्जा प्रदान कर सकते हैं।


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